APERTI DAL MARTEDì ALLA DOMENICA A MEZZOGIORNO con “asporto o consegne a domicilio sia a pranzo che a cena” Possibilità di piatti per celiaci, vegetariani,vegani
PIATTI per l’ASPORTO
O CONSEGNA A DOMICILIO
CON PRENOTAZIONE TELEFONICA OSTERIA 0542 32552 – AMBRA 3389249555
ANTIPASTI
~Polipetto con fagioli aromatizzato alle erbe €. 9,00
~Salmone affumicato con burro e pan brioche €. 12,00
~Tortino di porri su vellutata di ceci e noci di capasanta arrostite €. 9,00
~Cuore di carciofo con insalata e Parmigiano di Bianca Modenese €. 8,00
~Crostatina con spinaci di stagione, formaggio Squacquerone DOP
e mousse di mortadella €. 9,00
PRIMI
~Crespelle di grano saraceno con carciofi *€. 9,00
~Spaghetti alla chitarra con bottorga ed acciughe del Mediterraneo €. 9,00
~Lasagne verdi della tradizione gratinate con ragu’ €. 8,00
~Doppi Ravioli con Squacquerone e polpa di faraona al Parmigiano €. 10,00
~Strozzapreti di casa con scalogno di Romagna IGP e pancetta €. 10,00
~Passatelli di Romagna con tartufo in fonduta €. 18,00
SECONDI
~Insalata di pollo, uvetta e pinoli €. 8,00
~Insalata con gamberi profumati agl agrumi €. 15,00
~Baccalà al forno in olio extravergine con cardi gratinati €. 12,00
~Roast-beef al rosmarino con insalata e Parmigiano €. 12,00
~Coniglio arrostito all’Albana di Romagna con patate al forno €. 12,00
~Bombette di capocollo di maialino con polentina e funghi porcini €. 14,00
~Anatra novella con succo di arancia e la nostra confettura di peperoni €. 14,00
~Tartare di scottona con maionese di casa, capperi e uova di quaglia €. 14,00
~Salsicce e stinco brasato con friggione e patate €. 14,00
DOLCI €. 5,00
~Zuppa inglese della tradizione
~Cannoli alla crema con cioccolato
~Torta sabbiosa con mascarpone
~Crespelle di farina di marroni di Castel del Rio con ricotta
e confettura di pera cocomerina
~Tortino di pera con crema
VINI PROPOSTI
PROSECCO COLMEI EXTRA DRY JEIO – BISOL €. 15,00
FRANCIACORTA DOCG BRUT NATURE – BOSIO €. 25,00
MOMA BIANCO ’19 Trebb+Chard+Sauv. – CESARI €. 14,00
MALVASIA COLLIO DOP 2018 – RONCO DEI TASSI €. 18,00
NOTTURNO SANGIOVESE ROMAGNA DOC’18 – DREI DONA’ €. 15,00
ROSSO UMBRIA IGT 2018 Sang.+Merlot – LUNGAROTTI €. 15,00