MENU’ DEL GIORNO
IL MENU’ PROPOSTO CAMBIA OGNI GIORNO:
Osteria del Vicolo Nuovo da Ambra e Rosa
Ristorante Enoteca dal 1984
Via Codronchi, 6 – Angolo Via Calatafimi – 40026 Imola (BO)
0542 32552 – 3389249555
www.vicolonuovo.it ambra@vicolonuovo.it
Guida Slow Food Osterie d’Italia 2022
Ininterrottamente dalla 1^ edizione del 1990
BACCANALE 2022
“RIPIENI”…di gusto, di profumi, di fantasia
e di tradizione
Avvolgente fagotto con tortino di porri, zucca violina e mousse di mortadella
Doppi Ravioli con Squacquerone di Romagna dop
e polpa di faraona al Parmigiano di Bianca Modenese Presidio Slow Food
Esplosive bombette di maialino con polentina e funghi porcini
€. 34.00 Bevande escluse
VINI PROPOSTI
CODRONCHIO ALBANA ROMAGNA DOCG 2020 FATT. MONTICINO ROSSO €. 22,00 – 6,00
PIGNOLETTO FRIZZANTE FURLETTO ’21 NICOLA GALASSI €. 16,00 – 4,00
SANGIOVESE SUPERIORE ROMAGNA ’21 CAMPO DI MEZZO BIO AZ. TRE MONTI €. 18,00 – 5,00
TORRE DI CEPARANO SANGIOVESE SUP. RISERVA’17 FATTORIA ZERBINA €. 22.00 – 6,00
…e se non finite la bottiglia portatela con voi
Vini dessert
ALBANA PASSITO ROMAGNA DOCG ’18 FATTORIA MONTICINO ROSSO €. 6,00/bicch.
THEA PASSITO IGP BIO 19 AZ. AGR. TRE MONTI €. 7,00/bicch.
Birre
Birra SALINA al sale di Cervia 0,33 (4,9°) €. 5,00
Birra MORETTI 0,66 (4,6°) €. 7,00
Birra MORETTI 0,33 (4,6°) €. 4,00
GRAZIE PER AVERCI SCELTO!
OPPURE PIATTI ALLA CARTA!!!
www.vicolonuovo.it
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La guida Osterie d’Italia 2022 di Slow Food
il meglio della cucina di territorio e di tradizione
Anche quest’anno sulla guida, per il territorio imolese, viene segnalata la storica «Osteria del Vicolo nuovo da Rosa e Ambra», in guida fin dalla prima edizione del 1990, per il fatto che «tradizione, territorio e qualità si fondono» anche grazie a una ricerca di materie prime provenienti da aziende e realtà locali.
Un riconoscimento che illumina le nostre giornate!!!
Guida” Osterie d’Italia” 2023 ininterrottamente dalla 1^ edizione del 1993 TRENT’ANNI con SLOW FOOD
054232552 – 3389249555
TRENT’ANNI nel 2014
QUINDI oggi 39!…e non è finita
GRAZIE PER AVERCI SCELTO!