DOMENICA 29 A PRANZO ultimo giorno per gustare IL “BACCANALE 2020” L’OSTERIA A CASA VOSTRA! 0542 32552-3389249555

BACCANALE 2020 #A CASA E FUORI

“Pellegrino Artusi e la cucina come narrazione”

La ristorazione  e il patrimonio dei piatti domestici

che rendono grande e unica la cucina italiana”

Un intrigo di Saperi e Sapori del nostro territorio

Crostatina di formaggio Squacquerone DOP e spinaci di stagione

con cialda croccante al Parmigiano di Bianca Modenese

Presidio Slow Food e mousse di mortadella

La cucina è donna: una geniale invenzione delle Azdore

Strozzapreti di casa con scalogno di Romagna IGP e pancetta

L’esplosivo gusto del “cibo di strada”

Bombette di  capocollo di maialino arrostite

con polentina e funghi porcini

€. 32.00 con dolce

OPPURE PIATTI ALLA CARTA www.vicolonuovo.it

 

Carni e  salumi sono di provenienza CLAI

 

GRAZIE PER AVERCI SCELTO