GIOVEDì 28 SETTEMBRE CENA CON I FRUTTI DIMENTICATI ORE 20.15 €. 38,00

Osteria del Vicolo Nuovo da Ambra e Rosa

 Ristorante Enoteca dal 1984

Via  Codronchi, 6 –  Angolo Via Calatafimi 40026 Imola (BO)

0542 32552 – 3389249555

Confermata Chiocciola Slow Food Osterie d’Italia 2018

ininterrottamente dalla 1^ edizione del 1993

    in collaborazione con la PROLOCO Casola Valsenio  

       Giovedì 28 Settembre 2017 ore 20,15

Le nostre C H E F  di CUCINA  

Stefania Baldisarri e Simona Sapori

propongono:

“L’Indimenticabile”

 I Frutti dimenticati sulla nostra Tavola

 

Insalatina tiepida di pollo con chicchi di melagrana

e avellane tostate 

Crespelle di farina di grano saraceno con Pera Mora di Faenza

e Parmigiano di Bianca Modenese Presidio Slow Food 

Stinco di maialino a tranci arrostito all’Albana di Romagna

con uva spina 

Torta di cioccolato e noci con sorbetto di ribes e more

 

€. 38,00 con vini della Cantina Randi in abbinamento

Presso l’Osteria verrà allestita un’esposizione con frutti dimenticati

e saranno presenti esperti per raccontarli agli ospiti.

Serata interessante e divertente. Ambra e Rosa

 

Per prenotazioni: Osteria 0542 32552-Ambra 3389249555